ほうれん草とベーコンのガーリックバター飯＆豚肉とじゃがいものケチャップ炒め＆ワンタンの皮deパリパリチップ
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本日のうちの彼ごはん🍳
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☆ほうれん草とベーコンのガーリックバター飯
☆豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
☆ワンタンの皮deパリパリチップ
今回は、
洋食料理を紹介します😊
✓彩りが良い食卓を作りたい😊
✓週末でくたくたな時でも
美味しい料理を作りたい！
✓シンプルな料理だからこそ
美味しく仕上げるコツを知りたい♪
✓余ったワンタンの皮でもう一品作りたい😏
こんな悩みを持つあなたに
ぴったりなレシピです📕
是非、チェックして下さい⬇
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本日のうちの彼ごはん🍳
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☆ほうれん草とベーコンのガーリックバター飯
☆豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
☆ワンタンの皮deパリパリチップ
《レシピ選びのコツ》
①主役を決める
②ありそうで、ない組み合わせを考える
☆ほうれん草とベーコンのガーリックバター飯
①主役➔ガーリックバター
②
・シンプルなレシピだからこそ、
美味しく仕上げるコツを知りたい☆
それが、ガーリックチャーハン🍳
お店の味を醤油を使わずに
再現しようとすると
油っぽいご飯になってしまうので
ポイントは
ほんの少し醤油を足すと
手料理感が出ること😉
・作り方はシンプル🎵
ほうれん草、ベーコン、ニンニクを
刻んで、ご飯と一緒にバターで炒めます。
塩、胡椒、醤油で
味付けしたら完成です😊
超、簡単✨
☆豚肉とじゃがいもの
ケチャップ炒め
・
豚肉とじゃがいもをただケチャップで
炒めたら終わり！も食べれなくは無いですが、
塩、胡椒に加え
オリーブオイルとウィスターソースで
炒めるとマイルドな感じに
仕上がります😉
お次は、仕上げです⬇︎
☆ワンタンの皮deパリパリチップ
・ワンタンの皮が余っていたので
塩、胡椒、オリーブオイルでサッと炒めて
先程の
豚肉とじゃがいものケチャップ炒めの上に
乗せます🥓
お店に出てきそうな飾り付けを
たった一手間加えるだけで再現出来るので、
5ミリくらいの短冊切りにして
サッと乗せましょう！
地味に余った時の応用編です。
今回は、洋食レシピに
飾り付けや、味に一手間加えると
簡単に美味しく仕上がるコツを
お伝えしました😋
疲れている時でも、
ポイントさえ押さえれば
満足のいく食卓にすることは可能です⭕️
是非、実践してみてください！
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本日のモリーさん流♡「幸せ」になる為のコツ
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Q&A
《Q🐑》
にんにくは、
チューブにんにくの方が使い勝手が
良さそうに見えるのですが
実際は、どうですか😮？？
《A🐑》
使いやすさだけで言うと
チューブにんにくの方が良いですが、
〈デメリット〉
①皮を剥く手間がかかる
②保存している間に芽が伸びる
〈メリット〉
①味にしっかり反映される
②食感がある
③原形を残せる
デメリットに対して
メリットが多いので
一度試してみることをオススメします😲
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１時間あれば料理初心者でも彼が外食せずに
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＝＝＝＝＝モリーさんのうち彼ブログの特徴＝＝＝＝＝＝＝
☆ブログ誕生秘話☆
モリーさん自身、
白米を追いかけて奔走していた時期が
あるので
「変わった料理を食べたい願望」と
彼の
「収入があるからこそ
外食で味わえない料理を
食べたい願望」と
マッチングした結果
うち彼ブログが誕生しました✨
レシピの９０％以上は初挑戦メニューです！
☆うち彼レシピの特徴☆
・彼は、私立の某有名大学に在学中
年収◯００万円超えの収入を得て
学歴が必要なくなった為
卒論を放棄した天才です。
この為、思考の動きに影響する
✓”小麦粉”
✓”糖分＝甘ったるいもの”
✓ファーストフード店の料理
上記３つは食べてくれません。
（たまに、
つなぎでこっそり使ってますが
秘密です。）
普段の外食の基準が
叙々苑（焼肉料理店）みたいな
高級料理店ばかりなので
それに勝る料理を作ることが目標です。
仕事に繋がらない外食費を抑え
自己投資費用に回せる様に
モリーさんの料理の腕をあげています🍳
☆モリーさんとうち彼
モリーさん
➔医療系の国家資格を取得後
大手総合病院に就職。
その後、
自分のやりたいことでは無い生活を
続けた結果、
過敏性腸症候群になり休職を決断。
病気の治療費が理由である
２００万円の借金を抱えたまま
「やりたいことをする人生」に切り替える為
幸せな女性になる為に生きることを志す。
うち彼
➔某有名私立大学に在学中
多動力を活かし
会社を２つ運営している
SE（Webサイト運営者）並びに…
といった具合に肩書が多すぎて
一言で彼のことを說明出来ません。
「努力の天才」であり、
モリーさんの料理の成長を見届けて
くれている唯一の存在です。
生活を共にしている重要なパートナーです。
